2020年7月16日晚,央视315晚会曝光:全球餐饮连锁品牌汉堡王:该丢弃的食物继续售卖,过期面包更换标签当新鲜面包出售。目前,汉堡王在中国有超过1300家门店。
这个料很重磅,广大不明真相的人民群众立即对汉堡王进行口诛笔伐,汉堡王中国公司也立即回应:辜负信任,深表歉意,严肃处理,引以为戒。
这个事,是实锤,对汉堡王进行无论多严格的处分,我觉得都是必须的。希望有关部门千万不要手软,让汉堡王记住这一打的力量,也希望汉堡王真能举一反三,改过自新,重塑管理链。
这一点,没有争议。
我要说的是:这一次,央视突破了社会伦理,应当向全体国人道歉(就先不说谢罪了)。
我们先看曝光内容:根据汉堡王管理规定,面包自冷冻库取出后,应置于常温下解冻,解冻及解冻后使用时间不得超过48小时。员工对每一袋面包都有贴标签,上面写明面包“拿出、解冻、应该丢弃”的时间,央视记者发现,对已到丢弃时间的面包,汉堡王员工直接撕掉标签,重新贴新标签继续使用。
这是央视曝光的核心点。但是,我注意到,央视这则新闻有意忽略了新闻五要素中的一个——事发时间。不过,不要紧,从央视记者偷拍视频中,我们可以清晰地看到丢弃时间:2019年12月14日22:00。(下图红圈是央视自己标注的)
也就是说,央视记者在2019年就已经接到爆料,并在12月14日就确认了汉堡王南昌这几家店的违规事实。而播出节目,却已经是2020年7月16日。在长达7个月的时间里,央视不但没有依法向工商、食品卫生部门举报,还听任南昌这几家汉堡王分店持续违规作恶。央视报道中说,汉堡王总部也知道南昌分店违规的事,难道央视就不担心汉堡王全国1300家分店都这么干?
难道就为了在7月16日这一天能上热搜榜?这7个月里,消费者在汉堡王分店吃汉堡且健康权益受到侵害,里面是不是有央视的责任?
作恶的,可恶无疑;放纵作恶的,就不可恶吗?
节目中,央视记者还查询了消费者在其他平台上对汉堡王的投诉,但展示的截屏,也是2019年的。这进一步确证了节目在2020年初就已经制作完毕。(下图红圈是我画的)
很多人常常说,“正义也许会迟到,但绝不会缺席”。我多次说过,这句话是以讹传讹,是一句毒鸡汤,许多人用它来给当下各种犯罪进行花式包装,用来忽悠深受其害的吃瓜群众。其实,这句话来自英美法系,是一句法谚,原话是:Justice delayed is justice denied,迟到的正义,就不是正义。
在央视315曝光汉堡王的时间线里,“迟到的正义不是正义”显示得特别清楚。同时,也让我们对央视曝光的目的,打上一个问号。
2008年11月,也是央视,连续曝光百度虚假医药广告《记者调查:虚假信息借网传播 百度竞价排名遭质疑》《记者调查:搜索引擎竞价排名能否让人公平获取信息》,并提出百度搜索中发现有人冒牌部队医院的问题。但是,就在这一年的春晚,百度创始人以赞助商的姿态亮相央视春晚观众席,而且,得到了8个镜头的突出展示,是亮相镜头最多的“观众”。这引起人们的疑问:李彦宏早不上晚不上,偏偏在被央视曝光百度后上了,到底给了央视多少好处?
在百度《2009年第一季度财报电话会议》上,高盛分析师詹姆斯·米歇尔(James Mitchell)提问:“第一季度你们向CCTV赞助了人民币4000万元,这些支出是否计入总务和行政支出?”百度首席财务官(CFO) 李昕晢回应说:“上个季度,我们发布的预期就包括了人民币4000万元的营销相关支出,这些支出绝大部分用于CCTV。第一季度总务和行政支出主要与员工和正常活动有关。”
原来,百度的代价是4000万元。这是不经意间泄露的秘密。没有被不经意泄露出来的呢?有吗?
可叹的是,这之后,百度摆脱了股价大跌的困扰,对百度竞价排名的追问也变得悄无声息。几年后,西安电子科技大学大学生魏则西通过百度搜索试图治疗患滑膜肉瘤病,仍被竞价排名误导,于2016年去世,时年22岁。去世前,他在知乎“你认为人性最大的‘恶’是什么?”记录了求医经历:“百度,当时根本不知道有多么邪恶,医学信息的竞价排名,还有之前血友病吧的事情,应该都明白它是怎么一个东西。可当时不知道啊,在上面第一条就是某武警医院的生物免疫疗法。”等到他终于通过美国留学生用google确认这是一个被淘汰的技术,然后找到靠谱方法,“已经山穷水尽了”。
1994年普利策奖获奖作品《饥饿的苏丹》,这位南非摄影师没有赶走对饥饿孩子虎视眈眈的秃鹫,而是等待最佳镜头,引发争议
央视是国家电视台,享受了国家资源,理应关切国家和社会利益,心里装的应该是人民和观众,比如过去7个月里普通市民不会吃到汉堡王过期面包。但是,因为定位问题,我们也看到央视营利性的一面,并在不经意间让许多本来正常、积极的动作扭曲变形。试问,如果一个国家,耗费大量资源,请一个把本机构小团体利益目标放在第一位的机构来代表国家利益,是否合理?是否可能?
呦呦鹿鸣要在本文严肃提出的是:这并非央视315一家的问题,而是颇为普遍的毛病。一些商业媒体,不止一家,号称高举正义之剑,实际上却把新闻事实当做自家的垄断资源,以此牟利,追腥逐臭;这本是应该反躬自省深夜战栗的行业痼疾,一些媒体人却以此沾沾自喜;嘴上说都是专业,心里想的全是生意。如果这个毛病不革除,它对社会的毒性,远比汉堡王的过期面包大得多。
法学中,有一个理论叫“无知之幕”。理想的正义,是一个隔绝所有信息的幕布后面所做出的决议。比如,在汉堡王事件中,如果大家都无差别地只知道社会中有这么个企业在销售不健康的食品,那么他们达成的一致意见是曝光他,因为每个人都可能是受害者。但是,现实是,有一些人(央视)率先走出了那块幕布,清楚地知道了汉堡王有问题。那对于他们来说,曝光急迫性就没有那么强烈了,他可以提醒自己的亲朋好友不吃汉堡王,并利用自己手中的信息差谋取利益,这就是不正义的起源之一。
本文要得罪很多大佬,但总要有人把话说出来,说明白。
一句话:7个月的时间过去了,汉堡王已经道歉了,央视315什么时候道歉?
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