作为中南海智库的中国社会科学院8月17日发布报告称，未来中国出现1.3亿吨左右的粮食缺口。近期多迹象表明，中国已经出现粮食危机的苗头。
中国社会科学院农村发展研究所发布《中国农村发展报告2020》称，“十四五”(2021-2025年)期间中国有可能出现1.3亿吨左右的粮食缺口，其中谷物（三大主粮）缺口约为2,500万吨。
报告预计，到2025年，中国城镇化率将达到65.5%，保守估计新增农村转移人口在8,000万人以上；农业就业人员比重将下降到20%左右；乡村60岁以上人口比例将达到25.3%，约为1.24亿人。
报告称，“目前农村发展中仍面临着诸多矛盾和问题，如农民种粮积极性下降、农民持续增收难度加大、农村老龄化日趋严重、农村民生短板突出、村庄分化日益加剧等，需要引起高度重视。”
与此同时，中国的粮食至今仍然严重依赖进口。但根据中国外管局6月底公布的数据，今年一季度外汇储备净值（外汇储备总额减去外债总额）为9,660亿美元，跌破万亿美元，是近十年以来的最低值，这对用于购买进口粮食的外汇造成相当的压力。
中央领导此前呼吁要节约粮食，杜绝餐饮浪费，敦促通过立法和监督制止餐饮浪费，亦让外界猜测中国粮食安全是否存在隐忧。
在8月13日，全国人大常委会法工委表示，将透过多种立法、决定等形式，对制止餐饮浪费行为做出具体明确规定。
据《新华社》报道，全国人大常委会法工委行政法室一级巡视员张桂龙介绍称，“将在具体立法工作中，在粮食生产、收购、储存、运输、加工、消费等各个环节强化管理，有效减少损失浪费；特别是在餐饮消费环节，积极倡导合理、健康的饮食文化，建立制止餐饮浪费行为长效机制。”
对此有民众质疑，这是限制餐饮消费还是浪费？什么标准算是浪费？
这不由得让人感到粮食危机迫在眉睫，特别是有关夏粮的消息更是给人们敲响了警钟。
8月12日，中国粮食和物资储备局罕见承认，以小麦为主的夏粮收购同比减少了近千万吨，下降近20%。截至8月5日，主产区小麦累计收购4,285.7万吨，同比减少938.3万吨，其中：河北收购355.9万吨，同比减少93.5万吨；江苏收购1,083.5万吨，同比减少10.8万吨；安徽收购592.9万吨，同比减少222.4万吨；山东收购661.4万吨，同比减少54.4万吨；河南收购912.4万吨，同比减少538.8万吨。
过去数月，中国主要农产地区发生大规模的洪灾、虫灾等灾害，农作物受严重破坏，但中国应急管理部副部长兼水利部副部长周学文在8月12日的记者会上反而大胆预测，今年会是大丰收之年。
据中国数字时代网站发表的一篇文章称，5月底，作者了解到老家河南周口的小麦收割情况，普遍减产三至四成。不过，河南当地媒体仍然一片欢腾，宣布“夏粮丰收已成定局”。
文章说，虚报产量不可怕，减产也不可怕。但是，当减产的同时，又虚报产量的时候，就非常可怕了。那么，存不存在并没有减产，而收购不上来的情况，也就是粮食还存在农民家里？答案是否定的。其结论就是，中国的粮食收购过去20年完成得非常好，粮食大部分都集中在各种粮库里，农民手里没有余粮了。
